Segunda-feira, 11.01.10

 

A cozinha do Brasil vai estar em destaque na terceira edição da iniciativa gastronómica Peixe em Lisboa, promovida pelo Turismo de Lisboa, em colaboração com o Turismo de Portugal e com a Câmara Municipal de Lisboa.

O Peixe em Lisboa vai voltar entre 10 e 18 de Abril, no Pavilhão de Portugal, Parque das Nações, e este ano vai contar com a presença de alguns dos mais conceituados chefs de cozinha do Brasil, estando já confirmadas as presenças de Alex Atala, Claude Troisgros, Bel Coelho e Tsuyoshi Murakami.
Tal como é já habitual, a iniciativa vai voltar a contar com o funcionamento permanente de 11 dos mais reputados restaurantes da região de Lisboa, que estarão abertos entre as 12h00 e meia-noite.
De volta vão estar também os vários espaços temáticos que já nas edições anteriores marcaram presença, com destaque para o mercado gourmet e para as apresentações dos chefs, que ao final da tarde vão mostrar todos os seus dotes utilizando peixe e marisco como ingrediente base.
Além dos chefs brasileiros, no evento vão participar também chefs portugueses e de outras nacionalidades.
Informação Turisver (I.M.)

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publicado por Carlos Palmeiro às 07:39 | ligação ao artigo / link to the article | comentar / comment | partilhar / share

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