Em quatro décadas a Terra vai ter que alimentar nove mil milhões de bocas. Para Cary Fowler, director executivo do Global Crop Diversity Trust, o maior desafio não é a urbanização ou a falta de terreno agrícola, mas as alterações climáticas que vão exigir novas variedades de alimentos capazes de resistir ao calor e à seca. A salvação pode estar na natureza. Ver notícia.
In Público
Oh Eun-sun, alpinista sul-coreana, tornou-se esta terça-feira na primeira mulher a escalar as 14 montanhas mais altas do mundo, depois de atingir o cume do Annapurna.
Desta forma, a asiática junta-se a outros 11 alpinistas, incluindo João Garcia, que conquistaram os 14 tectos do mundo, todos acima dos oito mil metros.
Oh Eun-sun disputava o feito com a espanhola Edurne Pasaban e acabou por antecipar-se com 13 horas e 16 minutos a partir do momento em que deixou o acampamento base. Pasaban chegou ontem ao Tibete para escalar o último cume e tornar-se na segunda mulher e 12.ª alpinista a atingir os 14 picos mais altos do mundo.
Notícia "i" online
A afirmação do Alentejo como a melhor região do país na área da gastronomia e vinhos é um dos objectivos da iniciativa "Alentejo das Gastronomias Mediterrânicas", que vai decorrer em Évora entre os dias 03 e 09 de Maio.
O certame "Alentejo das Gastronomias Mediterrânicas", promovido pela Turismo do Alentejo, Turismo de Portugal e Confraria Gastronómica do Alentejo, com o apoio da Câmara de Évora e da Comissão Vitivinícola Regional Alentejana, pretende afirmar o Alentejo como a melhor região do país na área da gastronomia.
A iniciativa integra uma conferência internacional, conversas temáticas, workshops, showcooking, jantares com chefes de cozinha e a Semana das Comidas de Azeite em 32 restaurantes de todo o Alentejo.
Além da componente promocional, o evento vai procurar também reflectir sobre a ligação do produto gastronomia e vinhos ao turismo, para que os agentes económicos da região saibam como se devem posicionar estes produtos no mercado.
A valorização da gastronomia, dos produtos tradicionais e da cozinha e cultura mediterrânicas, com natural enfoque no Alentejo, são outros objectivos da iniciativa, que assume ainda uma preocupação transversal com outros temas, como o bem-estar, a saúde e um estilo de vida saudável.
Uma festa das gastronomias mediterrânicas, jantares com os chefes, "showcooking", workshops, cozinha com degustação, conversas temáticas e a conferência internacional "Gastronomia Mediterrânica: um tesouro de gerações" são algumas das iniciativas do evento gastronómico.
Notícia Opção Turismo
Ian Goldin defende que a globalização traz um mundo de oportunidades (Expresso.pt)
Cerca de 240 pessoas, entre empresários, políticos e gestores participaram hoje num almoço-conferência em Lisboa sobre o futuro sustentável.
O evento integra a iniciativa do Mês do Desenvolvimento Sustentável, que decorre em Abril, numa parceria entre o Expresso e o Banco Espírito Santo (BES), que procura colocar a Sustentabilidade na agenda nacional.
Ian Goldin, economista sul-africano e director da James Martin 21st Century School foi o orador. Para o especialista, a globalização é um mundo de oportunidades. "A integração é positiva, mas há que estar alerta para os riscos da interdependência", defendeu.
Eliminar a pobreza, combater as alterações climáticas e acabar com as pandemias são os grandes desafios do século XXI. No entanto, cabe aos "organismos internacionais, como a ONU ou o FMI saber lidar com a complexidade e interdependência do mundo globalizado," explicou o economista, que é também vice-presidente do Banco Mundial e conselheiro de Nelson Mandela.
Ian Goldin defendeu ainda a necessidade de uma reforma dos sistemas de governação, com vista a identificar as catástrofes antes da sua eclosão.
Em relação a Portugal, Ian Goldin afirmou que o futuro deve passar pelo turismo, que cria mais postos de trabalho e contribui para o crescimento do produto interno bruto (PIB).
Notícia Expresso
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