A afirmação do Alentejo como a melhor região do país na área da gastronomia e vinhos é um dos objectivos da iniciativa "Alentejo das Gastronomias Mediterrânicas", que vai decorrer em Évora entre os dias 03 e 09 de Maio.
O certame "Alentejo das Gastronomias Mediterrânicas", promovido pela Turismo do Alentejo, Turismo de Portugal e Confraria Gastronómica do Alentejo, com o apoio da Câmara de Évora e da Comissão Vitivinícola Regional Alentejana, pretende afirmar o Alentejo como a melhor região do país na área da gastronomia.
A iniciativa integra uma conferência internacional, conversas temáticas, workshops, showcooking, jantares com chefes de cozinha e a Semana das Comidas de Azeite em 32 restaurantes de todo o Alentejo.
Além da componente promocional, o evento vai procurar também reflectir sobre a ligação do produto gastronomia e vinhos ao turismo, para que os agentes económicos da região saibam como se devem posicionar estes produtos no mercado.
A valorização da gastronomia, dos produtos tradicionais e da cozinha e cultura mediterrânicas, com natural enfoque no Alentejo, são outros objectivos da iniciativa, que assume ainda uma preocupação transversal com outros temas, como o bem-estar, a saúde e um estilo de vida saudável.
Uma festa das gastronomias mediterrânicas, jantares com os chefes, "showcooking", workshops, cozinha com degustação, conversas temáticas e a conferência internacional "Gastronomia Mediterrânica: um tesouro de gerações" são algumas das iniciativas do evento gastronómico.
Notícia Opção Turismo
No âmbito das comemorações do Ano Internacional da Biodiversidade, a Casa Cordovil da Universidade de Évora recebe, entre os dias 19 e 30 de Abril, uma Exposição de Fotografia da autoria de Dinis Cortes, que retrata a diversidade da fauna, flora e habitats de Portugal Continental.
Abril é o mês do Empreendedorismo! Este facto será marcado na Universidade de Évora com um conjunto de debates, workshops e seminários inseridos na Feira UE3 – Universidade, Emprego, Empresa e Empreendedorismo que decorrerá nos dias 21,22 e 23 de Abril, simultaneamente ao Congresso do Encontro Nacional de Estudantes de Economia.
Estarão presentes vários gestores de transferência de tecnologia e de propriedade industrial das principais universidades portuguesas e algumas empresas de base tecnológica para dar o seu testemunho.
Será uma excelente oportunidade para ouvir e questionar sobre o que de melhor se fez nas outras regiões e lançar a reflexão sobre do que potencialmente poderá ser feito em Évora e no Alentejo.
Mais informações em www.ue3.uevora.pt.
«Por iniciativa da Turismo do Alentejo, do Turismo de Portugal, da Câmara Municipal de Évora e da Confraria Gastronómica do Alentejo irá realizar-se no próximo ano, na cidade eborense, um evento gastronómico de natureza internacional.
açores(4)
aeroporto(3)
áfrica(4)
alentejo(24)
algarve(9)
alpinismo(4)
ambiente(11)
arquitectura(3)
arte(7)
aventura(6)
aves(3)
aviação(8)
birdwatching(3)
btt(7)
ciência(5)
cinema(10)
clima(7)
comboio(3)
concurso(3)
conferência(20)
congresso(6)
cop-15(3)
copenhaga(3)
corrida(3)
coruche(18)
cultura(3)
desenvolvimento sustentável(6)
design(3)
documentário(3)
douro(3)
economia(6)
ecoturismo(3)
educação(5)
ensino(3)
estocolmo(3)
europa(8)
evento(58)
eventos(3)
évora(6)
expedições(3)
exposição(11)
feira(4)
feiras(5)
ferramentas(4)
festivais(7)
festival(8)
finlândia(3)
floresta(4)
formação(5)
fotografia(14)
futuro(5)
gastronomia(24)
guias(3)
helsínquia(3)
hotelaria(5)
informação(59)
inovação(3)
investigação(3)
istambul(3)
jazz(4)
joão garcia(3)
lisboa(27)
madeira(5)
marketing(4)
marrocos(4)
mundo(9)
museu(5)
música(8)
natureza(5)
nomad(4)
notícia(4)
omt(4)
opinião(4)
património(14)
planeta(4)
porto(4)
portugal(24)
projecto(6)
proposta(7)
quercus(4)
ryanair(4)
seminário(7)
sustentabilidade(11)
teatro(4)
turismo(43)
universidade(5)
viagens(26)
viajante(4)
viajantes(6)
vídeo(20)
Ar, companhias regulares / Air, scheduled airlines
Ar, companhias low cost / Air, low cost airlines
Ar, charter / Air charter
Ensino e formação / Education and training
Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril
Escola Superior de Turismo de Seia
Escola Profissional de Hotelaria e Turismo de Lisboa
Hospitality Manegement Institute Portugal
Instituto Superior de Ciências Empresariais e do Turismo
Instituto Superior de Ciências do Trabalho e da Empresa
Instituto Superior de Línguas e Administração
Entidades oficiais / Portuguese tourism entities
Associação de Turismo dos Açores
Informação turística / Tourist information
Investigação / research
Revista Turismo & Desenvolvimento
Mapas / maps
Operadores turísticos / tour operators
Reservas online / Book online
Viajar por mar / Traveling by sea
Viajar por terra / Traveling by land
Os meus blogues / My blogs